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BEEREN. PUDDING. KUCHEN
KUCHEN MIT BEEREN UND PUDDING / Wer behauptet Kuchen können nicht gesund UND lecker sein, hat noch nie diesen Beerenkuchen mit Pudding...

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16. Jan. 20212 Min. Lesezeit
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PROTEIN-FRUCHT-KÄSEKUCHEN - FRUCHTIG & LUFTIG
PROTEIN-FRUCHT-KÄSEKUCHEN / Ein fruchtiges Geschmackserlebnis, welches mit der Luftigkeit einer Wolke einhergeht. Ein Obstbett zwischen...

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7. Okt. 20202 Min. Lesezeit
116 Ansichten
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HASELNUSS-APFEL-ZIMTSCHNECKEN - EINFACH, LECKER & GESUND
HASELNUSS-APFEL-ZIMTSCHNECKEN / Wer sagt, dass Zimtschnecken nur mit Zimt gefüllt sein müssen? Eben. Die Haselnüsse bringen etwas Biss...

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3. Sept. 20202 Min. Lesezeit
203 Ansichten
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BANANENBROT - EIN REZEPT MIT VIELEN INTERPRETATIONEN. EINE DER BESTEN FINDEST DU HIER
BANANENBROT / Bananenbrot war für mich seit jeher ein Mythos. Wieso heißt es eigentlich Brot, wenn es doch eindeutig nach einem leckeren...

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15. Juli 20202 Min. Lesezeit
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VEGANES AJVAR ALLERLEI / AROMATISCH & VIELSEITIG!
AROMAtisch / Ajvar ist eine vielseitige Gemüse-Zubereitung, die nicht nur gut mit Brot schmeckt. Die rauchige Note des Ajvar gibt jedem...

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6. Juli 20202 Min. Lesezeit
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BIRNE HELINA - EIN BIRNEN-SCHOKO-KUCHEN MIT FITNESS ALLÜREN!
BIRNE HELINA / Nein, kein Tippfehler, sondern eine Kuchen-Eigenkreation, von der ich selbst nicht zu träumen wagte. Schokoladig wie ein...

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20. Juni 20202 Min. Lesezeit
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KNUSPRIGE OFENKARTOFFEL-HAPPEN / Pommes adieu!
BITE-SIDE / Klein aber nicht rund, dafür schnell und gesund. Ja, das sind die knusprigen Ofenkartoffel-Happen allemal. Dabei gelten sie...

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17. Juni 20202 Min. Lesezeit
72 Ansichten
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AUBERGINEN PIZZINIS - DIE GUTEN MINIS
THE GOOD GUYS / Auberginen Pizzinis könnte man als die russische Variante der italienischen Vorspeise Caprese bezeichnen - weniger...

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27. Mai 20202 Min. Lesezeit
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APFELTALER - ODER: DIE KLEINEN GESCHWISTER DES APFELKUCHENS
MINI-ME / Wer Apfelkuchen liebt, wird diese Apfeltaler sofort ins Herz schließen. Sie sind mindestens genauso fruchtig, saftig und lecker...

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24. Mai 20202 Min. Lesezeit
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GISING GISING - AND THE SUMMER RICE BOWL
Gising / Was das herzhafte Reisgericht Gising Gising mit einer Sommer-Bowl zutun hat? Mit der aromatischen Note von grünen Bohnen gebadet...

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13. Mai 20202 Min. Lesezeit
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BLUEBERRY & QUARK - A CAKE DREAM COME TRUE
DREAM / Dieser Kuchen fällt unter die Kategorie "no-bake-cake", was quasi nicht einmal Backkünste voraussetzt. Dabei ist er nicht nur...

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6. Mai 20203 Min. Lesezeit
180 Ansichten
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ASPARAGUS- AND ITS NEW PARTNER IN CRIME
BETTER / Spargel besteht zu 94% aus Wasser und schmeckt dennoch so aromatisch wie kaum ein andere Gemüseart. Gepaart mit einer...

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29. Apr. 20203 Min. Lesezeit
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OLADUSCHKI- SMALL PANCAKES, BIG LOVE
OLADUSCHKI / Klingt Russisch? Ist es auch! Soweit ich mich zurückerinnern kann, waren Oladuschki meine erste große Pancake-Liebe. Sie...

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25. Apr. 20202 Min. Lesezeit
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VEGAN CACAO-HAZELNUT BALLS - A SNACKABLE BLISS
BLISS / Wer die Kombination aus Schokolade und Haselnüssen liebt, wird diese natursüßen Haselnuss-Bälle einfach lieben. Knackig wie eine...

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16. Apr. 20202 Min. Lesezeit
78 Ansichten
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THE SUPER B - BEAUTIFUL BEETROOT CREME
BALANCE / Saftig vs. cremig, süßlich vs. herzhaft. Dieser nussige Rote-Beete-Walnuss-Aufstrich verfeinert mit Parmesan ist eine feine...

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9. Apr. 20202 Min. Lesezeit
81 Ansichten
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ADSCHIKA - GLOWING TEMPER AT ITS BEST
SIMPLE SPICE / ADSCHIKA - feurig scharfe Paprikasoße mit dem Hang zur Extravaganz. Mit nur 4 Zutaten ist Adschika ein reines Multitalent....

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4. Apr. 20202 Min. Lesezeit
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EVER HEARD OF BROWN(D)IES?
METAMORPHOSIS / Kakao Blondies? Brownies? Nun, ich nenne sie Browndies. Kichererbsen, die sich incognito als leckere Brownies ausgeben....

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1. Apr. 20202 Min. Lesezeit
168 Ansichten
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33 FOODS every health-conscious household should have at HOME
PERPETUITY / Um sich gesund zu ernähren, muss man nicht täglich frisch einkaufen gehen. Es gibt eine Reihe von Lebensmittelprodukten, die...

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31. März 20202 Min. Lesezeit
56 Ansichten
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NEVER TASTED FUNJOSA? YOU BETTER SHOULD...
DELIGHT / Funjosa - der Russische Glasnudelsalat ist purer Genuss. Zumindest behaupten es alle, die dieses Gericht bereits probieren...

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25. März 20202 Min. Lesezeit
212 Ansichten
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KIMCHI AKA SALT & PEPPER
Kimchi - das Pak'sche Traditionsrezept basiert auf dem koreanischen Original, wobei es über Generationen hinweg verfeinert wurde.

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21. Feb. 20203 Min. Lesezeit
182 Ansichten
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