WHO IS BEHIND

focusflowfood?

Wer steckt denn nun hinter focusflowfood?

Als eine sogenannte METISKA - halb Koreanisch halb Deutsch - bin ich in Kasachstan geboren und aufgewachsen. Mit dem Umzug nach Deutschland habe ich meine Deutsche Seite kennengelernt, jedoch auch meine von Kasachstan geprägten koreanischen Wurzeln immer geschätzt und gepflegt.

 

Ich erinnere mich an eine Situation in Deutschland, in der ich mit 7 Jahren aufgrund meiner Mandelaugen gehänselt wurde. Es hatte mich verletzt, jedoch verstand ich es nicht. Mein Papa fragte mich damals, ob ich mich für meine asiatische Herkunft schämte - ich entgegnete ihm: "aber nein, wie wir aussehen ist doch normal"...

 

Die kulturelle Offenheit spiegelt sich im Prinzip in meinem gesamten Dasein wider.

 

Entsprechend dem Nomaden-Lifestyle der Kasachen bin ich bereits ein Dutzend Mal umgezogen - immer wieder aus der gewohnten Umgebung raus und an neue Situationen anpassen. Eine bleibende Prägung, aufrichtig offen für Neues zu sein. Stets Unbekanntes zu entdecken...

Ja, das ist meine Liebe zum Reisen.

Das Kennenlernen neuer Kulturen und Länder ist meine Inspirationsquelle schlechthin. Gleichzeitig sind es aber auch die ungewohnten Situationen, die mich sowohl zu einem Beobachter und Mitfühlenden machen und neue Perspektiven eröffnen.

 

Make a list of what is really important to you - EMBODY it.
- JON KABAT-ZINN

Um bei all diesen vielen Einflüssen nicht den focus zu verlieren, habe ich mir schon immer Ziele gesetzt und diese konsequent verfolgt.

 

Mein jugendlicher Wunsch Anwältin zu werden, motivierte mich dazu, das Große Latinum bereits 2 Jahre vor dem Abitur zu absolvieren. Was ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht wusste: meine kreative Ader war wesentlich willensstärker ;)

Also wurde ich Modedesignerin und habe bis dato erfolgreich in zwei renommierten Modeunternehmen gearbeitet. 

Darüber hinaus hat mich eine weitere Leidenschaft gepackt: Yoga. Und weil die Umstände es so wollten, hatte ich nun endlich die Zeit und den Mut, mich zu einer zertifizieren Yoga-Lehrerin nach ayurvedischen Prinzipien ausbilden zu lassen.

Was ich damit sagen will? Mit einem gesunden Mindset und der richtigen Einstellung lässt sich jede Motivation in die Realität umsetzen -  egal wie herausfordernd sie auf den ersten Blick erscheinen mag.

 

Es ist die mentale Haltung, die den Unterschied macht...dabei spielen Fokus, Zielsetzung und Klarheit eine tragende Rolle.

 

 

Our greatest freedom is the FREEDOM to choose our ATTITUDE.
- VIKTOR FRANKL

Bewegung macht mir einfach Spaß

 

sie bringt mich in den flow und hilft mir dabei entschlossen  und vital zu bleiben. Beim Sport & Yoga habe ich den fokussiertesten und klarsten Verstand und das Gefühl danach lässt mich ausgeglichen durch den Tag flowen.

 

Meine Sportroutine hat mir durch schwierige Lebensphasen geholfen und mich mental als auch physisch stärker gemacht.

Ein trainierter und definierter Körper ist natürlich ein schöner Nebeneffekt :)

Bewegung ist ein fester Bestandteil meines Alltags, genau genommen meiner täglichen Morgen-Routine. Ja, richtig gelesen: an ALLEN Tagen und am liebsten morgens. Das heißt nicht, dass ich jeden Tag (den gleichen) Sport treibe. Das wäre physiologisch auch nicht ratsam. Hier ist ebenso Vielfalt das Stichwort.

 

flowfood not only changes your body, but also your mind, your attitude and your mood.
- INA KRUMM

food ist ein weiterer integraler Baustein meiner "Gesundheits-Philosophie".

Dabei lege ich großen Wert auf biologisch, natürlich, ausgewogen, vegetarisch (hin- und wieder Fisch) und unkompliziert.

 

 

Weder fastfood noch slowfood sagen mir zu - meine Art zu kochen und zu backen bezeichne ich gerne als FLOWFOOD ;) Noch nie gehört? Gut, dann bist du hier richtig!

 

Einfache vollwertige Zutaten, plausible Zubereitungszeit und Spaß am eigentlichen Prozess - während die Vorfreude auf den Verzehr mit jedem Schnitt steigt.

Eben wohltuend, bekömmlich und alltagstauglich.

 

Mit jeder Reise in andere Länder offenbaren sich mir neue kulinarische Möglichkeiten - inspiriert von den landestypischen Gewürzen und Zubereitungen erweitere ich so stetig mein Koch- und Backportfolio:

 

eine simple, aber leckere Alltagsküche verfeinert mit genüsslichen Highlights. Als kulturell geprägte Hobbyköchin mit dem Hang zu Kreativität habe ich viel experimentiert und Einiges entdeckt...

 

Gerne teile ich meine Erfahrungen und Erkenntnisse aus den Bereichen focus flow food mit dir.

 

 

Lass dich von mir inspirieren & auf eine anregende Reise mitnehmen...
...mit alltagstauglichen Vorschlägen und dem Ziel einer nachhaltigen Gesundheit und Fitness.
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